Carnet de route

LES PIEDS SUR LA TABLE!!!!

Le 08/08/2019 par thierry

LES PIEDS SUR LA TABLE !!!!

Nous avons reçu une invitation de Jean François, pour mettre les pieds dessus la table, à partir du refuge Albert 1e.  

Il existe bien un restaurant gastronomique « Albert 1e » en ville de Chamonix.

Mais la table que nous propose Jean François, est d’un niveau bien supérieur (3500mt).

Un cadre, une ambiance, au calme et avec un panorama  exclusif.

Une table ou la clientèle  est Sélective et privilégiée….

 Réservation de beau temps conseillé.

Nous étions six présents au rendez vous :

Le maître de cérémonie Jean François, accompagné d’Alexis, Greg, Thierry. Et puis thomas et Guillaume dont c’était l’occasion de goûter aux saveurs et parfums de l’alpinisme.

Présentation du menu du week end :

AIGUILLE DU TOUR PAR LE COULOIR DE LA TABLE

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APERITIF

Montée au refuge Albert 1e

(remontées mécaniques et 2h de marche)

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MISE EN BOUCHE

Reconnaissance des conditions et de l’accès au glacier, et son couloir

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PAUSE RECREATIVE ET DIGESTIVE

Bière et repas du soir au refuge

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LEVER à 4H00 ET PETIT DEJEUNER

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TRAVERSEE DU GLACIER DU TOUR

ET REMONTEE DU COULOIR

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APROCHE ET ESCALADE DE LA TABLE

(DEBOUT SUR LA TABLE)

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COURSE D’ARRÊTE JUSQU’AU SOMMET

DE L’AIGUILLE DU TOUR (3544MT)

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RETOUR AU REFUGE

Par le col supérieur du tour, et son glacier

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SECONDE PAUSE DIGESTIVE

Pic nique au refuge

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RETOUR A LA VOITURE

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DOUCEURS DE FIN DE JOURNEE

( bière, chocolats, biscuits…)

 

Voilà, un bon menu. Bien servi et savoureux….

A vous mettre l’eau à la bouche…et vous mettre en appétit… ??

                                                                                                    Thierry

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